1、腐（fǔ）烂变质、油脂（zhī）酸败、霉变、生虫、污秽（huì）不洁（jié）、混用（yòng）异（yì）物或者其他（tā）感（gǎn）官性状异常的食品；

2、含有毒、有害物（wù）质或者（zhě）被有（yǒu）毒、有害（hài）物质污染的食品等；

3、禁止采购、验收公司规定（dìng）的禁用食品；

4、采购带包装的食（shí）品（pǐn）时，禁止（zhǐ）采购三无产品，即无生产日（rì）期、保质期或有效食用截止日期、生产厂（chǎng）家（jiā），三（sān）者缺一（yī）不可；

5、禁止采购无SC标志的产品。

1、验收食品食用（yòng）农产品、食品添加剂、洗消（xiāo）剂等要（yào）索取（qǔ）销售单或收据等购物凭证；

2、到现场批量采购食品、食（shí）用（yòng）农产品（pǐn）、食品添加（jiā）剂、洗（xǐ）消（xiāo）剂，要查验食品（pǐn）生产（chǎn）、经营、工业产（chǎn）品生产许可证、检验或（huò）检疫合格（gé）证明（包括出厂合格证或出（chū）厂检验报（bào）告），并索取复（fù）印件保存；

3、要向固（gù）定（dìng）供应商索（suǒ）要由其（qí）签字或盖章（zhāng）的（de）食品经营许可证，食品（pǐn）生产（chǎn）许可（kě）证、营业执照等资质证（zhèng）明（míng）复印件及随货携带的合格证或（huò）检验报告，并与其签订采购供（gòng）货合同；

4、禁止向资质（zhì）证明不齐全的单（dān）位采（cǎi）购食品。

1、资质（zhì）验证要齐全；

2、现场卫生要达标；

3、供货质量（liàng）要（yào）合格；

4、供应商多（duō）次不合格调整供应商的资（zī）格（gé）。

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